5月下旬，各地气温上升，啤酒也迎来了消费旺季。数据显示，2021年1-4月，全国规模以上啤酒企业累计产量1140.9万升，同比增长33.6%，与2019年同期基本持平，消费量明显回升。值得注意的是，今年高端产品销量明显增加，国内啤酒巨头频频出手加码高端市场。华润收购喜力；嘉士伯注入重庆啤酒完成资产重组；青岛啤酒改变包装，提升品质，推出百年系列产品。啤酒消费正向高端化、品质化方向发展。最明显的一个特点是，精酿啤酒很受欢迎。据行业分析师介绍，2019年精酿啤酒产销量为87万吨，占啤酒总销量的2.4%，而未来精酿啤酒的市场份额预计将增长至10%以上，有4-5倍的提升空间。另外，进口工艺酒最少60到70元，国产工艺酒只要30到50元。
