新闻(记者郭铁)记者了解到，全国605家连锁面包店中有400家在85℃开业。即使在春节期间，除了武汉和其他地方的商店根据政府的要求进行调整外，其他商店也在坚持经营，根据需要调整营业时间。
为确保疫情期间的商业安全，所有85℃的商店和工厂均采用符合标准和规范的消毒产品进行全面消毒。所有与食品接触的工具在使用前都应该消毒，以避免交叉污染。每天工作前、工作中和工作后，工作人员将按要求测量体温，严格检查发热情况，并做好记录。前后场应保持干燥和通风，所有人员必须戴口罩。患有流感或呼吸道症状的员工不允许上班，并且在症状完全消失之前不能返回工作岗位。此外，每个商店还为顾客准备酒精消毒剂，并测试和记录进入商店后院的外国人员的体温。
为了满足消费者在家中的购买需求，85℃配合外卖平台在店内进行无接触配送和自助服务。订购时，客户可以通过评论或电话通知骑车人将产品放在指定位置。每次外卖都会附有一张“外卖安心卡”，上面清楚地标明制造商、包装商、乘客、实际温度测量值和日期。选择“在商店提货”的客户可以在交货平台结算前选择“在商店提货”。结算成功后，他们可以去指定的商店取食物，以减少与员工的接触。
疫情期间，85℃还向厦门第五医院捐赠了价值9975元的土司、糕点等物资，并向上海公交一路公司的维修车间员工捐赠了价值8240元的产品，帮助一线防疫人员。
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编辑李燕校对李世会
