上半年，农产品市场总体稳定，大米和小麦库存充足
7月16日电记者从农业和农村事务部获悉：今年以来，我国农产品供应总体充足，市场运行总体稳定。上半年，中国农产品市场经受住了COVID-19肺炎的考验，农产品供应总体稳定有序。一些品种受国际市场传导、国内供求矛盾等因素影响，阶段性波动较大。
大米和小麦供应充足，经过短期波动后，价格已恢复正常。6月份，大米和小麦价格略有上涨，但总体保持基本稳定。总的来说，由于连续几年产量高、库存充足，大米、小麦和下游米粉市场受到疫情的限制，价格基本保持稳定。
猪肉的市场价格一般呈V型趋势。自春节以来，猪肉批发市场价格持续下跌，原因是生产能力持续增长，以及疫情导致消费恢复缓慢。自6月以来，餐饮业已恢复运营，工厂已恢复工作，学校已复课。受消费影响，批发价格在连续15周下跌后，已连续6周上涨；7月份之后，市场供应将继续改善。
蔬菜和水果等“菜篮子”产品的价格呈现周期性波动，一般符合常年季节性规律。3月以后，各地物流逐渐畅通，蔬菜价格出现明显的季节性下降，回落到常年水平。
农业和农村事务部有关负责人表示，目前，中国夏粮丰收，主要粮食作物种植面积基本稳定，水稻和小麦库存充足，大致相当于全国人民的年消费量。生猪生产能力继续恢复，“菜篮子”产品稳定生产和供应扎实推进，国际大宗农产品供应总体充足，价格低廉。下半年保持农产品市场整体稳定的基础和条件较好，“吃菜、吃肉”基本得到保障。
